Es
hat die ganze Woche geregnet ....
wenn
es regnet, liebe ich backen. Der Duft von Regen und der Backofen
zusammen ist wunderbar...glaubt ihr nicht?
Dann
bringe ich heute ein paar Sachen mit.
Obwohl
ihr keine Lust auf backen habt, aber habt ihr Lust auf etwas süss
zu essen? Oder habt ihr Angst vor eurem Backofen? Oder denkt ihr,
dass ihr nicht etwas leckeres vorbereiten könnt? Oder habt ihr
wenig Zeit zu backen?
Das
ist eure Rezept: ganz lecker, ganz einfach,
Und dazu...
Regen Cupcakes.
Geflochtener
Nutella Blätterteig:
Zutaten:
- 1 Blätterteig
- Nutella
- 1 Eigelb
Ja,
nur drei Zutaten.
Zubereitung:
ich
habe einfach Fotos gemacht. Braucht man nicht mehr. Ganz Klar...
Und
dazu...
Regen
Cupcakes.
Zutaten:
Blaue
Lebensmittelfarbe
ein
bisschen blaue Zuckerstreusel
Regenschirm
(mit papier gebasteln)
Zahnstocher
Klebefilm
Buttercreme
Zubereitung:
Den
Teig vorbereiten, dan 1/3 den Teig mit blau Lebensmittelfarben
farben.
Die
Zuckerstreusel in den Rest des Teigs hinzüfugen.
12
Muffinförmchen in ein Muffinblech geben und jedes mit einem EL der
blauen Masse befüllen.
Den
Rest der Masses darauf geben bis ca 2/3 befüllen
Ca.
20 Min. backen und anschließend auskühlen lassen.
Buttercreme vorbereiten:
Zutaten:
4
Eiweiß
225
g Zucker
350
g Butter
4
EL Marshmalows Fluff
Zubereitung:
Eiweiß
und Zucker mi Wasserbad erhitzen (bis den Zucker gelöst ist).
Das
Eiweiß steif schlagen.
Wenn
das Eiweiß kalt ist, die Butter hinzufügen und gut schlagen.
Die
Marshmallows Fluff hinzüfugen und noch mal schlagen
Dekoration:
Regenschirm
basteln und mit Klebefilm an den Zahnstocher kleben.
Die
Cupcakes mit der Buttercreme dekorieren und der Zahnstocher darauf
stellen.
Viel Spaß!
P.S.: Ich hoffe, dass ich alles gut geschrieben und erklärt habe, und wie ihr genau wisst, danke ich euch schon jetzt für Eure Fehlerkorrekturen.
Liebe Grüsse.
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